Ismerje meg a régi és jelenkori sörgyártási technológiákat. Tudja meg mi a titka a világhíru cseh sörgyártásnak. Érezze a sör különleges illatát. Sörkotolóval egybekötött gyárlátogatás, igénytol függoen egy órás vagy akár egy egész délutánt igénybevevo, éjszakába nyúló elfoglaltság.

Részletekért írjon a praga.club@seznam.cz címre

Sörgyár címe:
Staropramen Visitor's Centre
Nadrazni 84, 150 54 Prague 5
Czech Republic

Sörkostolóval egybekötött kb 1 órás sörgyárlatogatás, angol német, cseh nyelven 199CZK/fő.

Magyar nyelvű idegegenvezetéssel 199CZK/fő + 650CZK

Tömegkölekedésse a sörgyárhoz: metro, line B, Andel station
Villmos: no. 6, no. 12, no. 14, no. 20 - Megálló Na Knizeci stop

A csehek a sört nemzeti italuknak tartják. Barna, világos, kevert, élesztős sör… A cseh sörpiacon jelenleg több mint 470 sörfajtát találhatunk. Természetesen mindenhol fogyasztható - a cseh éttermekben, kerthelyiségekben és szórakozóhelyeken egyaránt. A legkedveltebbek az első osztályú világos ászoksörök és a barna sörök. A sörözés elválaszthatatlan a jellegzetes cseh kocsmák és sörözők légkörétől, illetve a csehekre annyira jellemző baráti eszmecseréktől.

A legismertebb cseh sörök

Pilsner Urquell ( www.pilsner-urquell.cz ) és Budějovický Budvar (külföldön Budweiserként ismerik) ( www.budvar.cz ) – e két márkanév alatt az egész világon számos utánzat létezik, ám csak a Pilzenben és České Budějovicében készített fenséges és összetéveszthetetlen zamatú sörök az eredetiek. A kedvelt cseh sörök közé tartozik a Gambrinus ( www.gambrinus.cz ), a Staropramen ( www.staropramen.cz ), a Krušovice ( www.krusovice.net ), a Radegast ( www.radegast.cz ), a Bernard ( www.bernard.cz ), a Velkopopovický kozel ( www.kozel.cz ) és még sok másik.
Az említetteken kívül Csehországban kis házi sörfőzdéket is találhatunk, amelyekhez stílusos sörözők is tartoznak – pl. az Eggenberg ( www.eggenberg.cz ) Český Krumlovban.

A csehországi sörkultúra

Mielőtt sörözni indulnánk, nem árt, ha megjegyzünk néhány alapvető információt:

• Az étteremben csapolt sör márkáját az adott hely céhtáblája jelzi. Más sörre ne számítsunk!
• A sört Csehországban félliteres korsóból isszák, külön kell szólni, ha csak egy pohár (0,33 l), azaz „kis sört” kérünk.
• A világ legjobb söre egyben a legolcsóbb is! Egy korsó ára általában 17 – 30 Cseh Korona között mozog (0,70–1,05 Euró).
• Ha simán csak sört rendelünk, tízfokosat kapunk, erősebbet (általában tizenkét fokosat) külön kell kérnünk.
• Amikor üres korsónkat az asztalra helyezzük, az gyakran egyúttal jelzés a pincérnek, hogy hozza is a következőt!
• Az asztalon fekvő számlánkra a pincér minden egyes sör után csak egy vonalat húz. Így fér el a keskeny cetlin a legtöbb sör!
• A pincérek többségének jelmondata: Mindig akad hely még egy sör számára!

Érdekességek

Sörünnepek

A nagy és kis sörgyárak nyaranta sörünnepeket rendeznek. A sörkóstoláson kívül egy sor koncert és vetélkedő várja az érdeklődőket.

Különleges sörök

A legelterjedtebb világos ászoksörön kívül Csehországban különlegességeket is megkóstolhatunk, például kávés vagy meggyes sört, ritkaságnak számít az adventi vaníliás sör.

Sörös szuvenírek

Ha valami emlékre vágyunk, gyűjthetjük a söralátéteket (papír alátét, amelyre az étteremben a harmatos poharat helyezik). Minden sörgyár eredeti söralátéteket készít.